Cuando se trata de seguridad alimentaria, cada eslabón de la cadena de suministro es crucial. Uno de los aspectos más importantes es el transportador de alimentos, que juega un papel fundamental para prevenir la contaminación de los productos. En GANAL, nuestro sistema de diseño por bandas modulares se ajusta a las necesidades de cada cliente y a sus diferentes líneas de producción. Pero ¿cómo contribuyen a prevenir la contaminación de los alimentos? ¡Te lo contamos!
Diseño y materiales
En primer lugar, las bandas de transporte están diseñadas específicamente para cumplir con los estándares de seguridad alimentaria. Están fabricadas con materiales seguros para el contacto con los alimentos y que se pueden limpiar y desinfectar de manera efectiva. Esto evita la posibilidad de que los alimentos entren en contacto con sustancias nocivas o contaminantes durante el transporte. Además, las bandas de transporte están diseñadas para minimizar la posibilidad de derrames o caídas de los alimentos, lo que reduce el riesgo de contaminación cruzada.
Limpieza e higiene
Otro aspecto calve es la facilidad de limpieza de las bandas de transporte. Al ser una superficie lisa y no porosa, es más fácil eliminar cualquier residuo de alimentos o suciedad que pueda quedar atrapada. Esto facilita la limpieza y desinfección de las bandas, reduciendo aún más el riesgo de contaminación.
Refrigeración
Las bandas de transporte destacan por su capacidad para regular la velocidad y el tiempo en el que los alimentos están expuestos a las condiciones de refrigeración. Al calibrar de manera precisa el ritmo en el que se transportan ciertos alimentos, estas cintas mejoran el proceso de enfriamiento. Este ajuste minucioso no solo asegura una temperatura adecuada y constante durante el transporte, sino que también protege los productos perecederos del deterioro.
Las bandas modulares de GANAL ofrecen flexibilidad y eficiencia en el manejo de diferentes tipos de alimentos, lo que garantiza que cada producto se mantenga fresco y listo para el consumo.
Eficiencia en la producción
La capacidad de las cintas para transportar productos de forma continua disminuye los tiempos de manipulación manual, lo que a su vez reduce el riesgo de contaminación cruzada y mejora la calidad y uniformidad del producto final. Además, las cintas pueden configurarse para transportar alimentos de diferentes formas, tamaños y pesos, lo que las hace altamente versátiles y adaptables a diversas aplicaciones.
En GANAL, nuestro sistema de diseño por bandas modulares se ajusta a las necesidades de cada uno de nuestros clientes y a las diferentes líneas de producción. Son de fácil montaje, mantenimiento y limpieza, capaces de resistir temperaturas extremas. Las hacemos especialmente para la industria de la alimentación: transporte de bandejas, fermentación, enfriamiento, congelación, etc.
También ofrecemos un pack de seguridad de repuestos para prevenir cualquier tipo de incidencia en la producción y realizamos un mantenimiento periódico de los transportadores. ¿Quieres optimizar tu producción? ¡Contacta con nosotros!
