Los sistemas de transporte para la industria alimentaria son fundamentales para garantizar la calidad, la seguridad y la rapidez en la cadena de producción. Por ello, para cumplir con los estándares de la industria y optimizar la productividad general en las instalaciones, elegir el transportador adecuado es de vital importancia. A continuación, exponemos diferentes tipos de cintas transportadoras, así como sus características, aplicaciones y ventajas para tomar una decisión informada y acertada.

Tipos de cintas transportadoras

• Cintas transportadoras de policloruro de polivinilo PVC: Son una opción popular en la industria alimentaria debido a su bajo coste y facilidad de limpieza. Estas cintas son resistentes a la humedad y a los productos químicos, lo que las hace ideales para el transporte de alimentos húmedos o grasos. Además, el PVC es un material flexible que permite una fácil instalación y mantenimiento. Este tipo de bandas se utilizan para la limpieza y transporte de pescado y marisco.

• Bandas de Poliuretano Termoplástico TPU: Son conocidas por su resistencia a la abrasión y a la temperatura. Estas cintas son ideales para el transporte de alimentos a altas temperaturas, ya que pueden soportar condiciones extremas sin deformarse. Además, el TPU es un material duradero que garantiza una larga vida útil de la cinta transportadora. Este tipo de cintas transportadoras se usan para todo tipo de carne.

• Bandas modulares de policetona PK: Son una opción versátil en la industria alimentaria. Estas cintas están compuestas por módulos individuales que se pueden reemplazar fácilmente en caso de daño. Además, las bandas modulares de PK son resistentes a la grasa y a los productos químicos, lo que las hace ideales para entornos de producción exigentes. Este tipo de cintas son perfectas para la fruta, verdura y frutos secos.

• Cintas transportadoras de mallas de acero inoxidable: Las principales ventajas de este tipo de cintas transportadoras son su durabilidad, resistencia y superación de altas temperaturas. Soportan las temperaturas mayores de -40 y 100 C⁰ grados. También son fáciles de limpiar y desinfectar, lo que evita la contaminación cruzada de los alimentos.

Claves a la hora de elegir el tipo de transportador

• Establece el propósito para el que se va a utilizar el transportador de alimentos: transporte interno, enfriamiento, congelación, fermentación, cocción al vapor, etc. Igualmente es importante saber el tipo de alimento, así como su tamaño y peso.

• Hay que tener en cuenta la velocidad a la que deben transportarse los alimentos, su sentido de circulación, si hay curvas en su trayecto o no, el tamaño de las instalaciones y los medios utilizados para colocar los productos en el transportador.

• Hay que considerar qué productos de limpieza se van a utilizar para las cintas transportadoras. No todas las cintas son adecuadas para el contacto prolongado con una alta concentración de ácidos o cloro.

En GANAL utilizamos tecnología avanzada para crear bandas modulares especializadas en la industria alimentaria, ideales para transportar bandejas, fermentar, enfriar o congelar productos debido a su resistencia a temperaturas extremas. Además, proporcionamos un paquete de repuestos de seguridad para evitar problemas en la producción y realizamos mantenimiento regular en los transportadores. En caso de necesitar un asesoramiento, no dudes en contactar con nosotros.